美食も大事。美髪も大事。

和歌山市新生町にある、美容室。

ヘアーデザインEletta。

スタイリスト店長の阪下です。

クリスマスも終わり、年末まで後少し。

この3日間、レアチーズケーキの日々だったので、幸せだったなあ。笑

姉作。

そしてスパニスト尾崎作。

姉作、アレンジ私。笑

ちなみにヨーグルトソースにフルーツたっぷりで。

トップの画像はElettaにてクリスマスpartyをしたのですが、そのお料理の内容も紹介したいと思います。

私くし、阪下、料理が大好きでして、皆にほぼ強制のように皆に食べてもらいました！

まずは大堂の唐揚げ。

味付けは醤油、みりん、鶏がらスープ、砂糖などの山賊焼風。

安い鶏肉でも柔らかくジューシーに。

そして、バランスを考えて、りんご胡桃生ハムのサラダ‼︎

りんごの甘みと生ハムの塩加減が絶妙です。ブラックペッパーをアクセントに。
そして、ほうれん草のシーザーサラダ風。シメジとハムを炒めてゆで卵をトッピング。ドレッシングもごまドレにヨーグルトで、まろやかに。

お客様から頂いたラスク、スタッフ手作りの苺のレアチーズ（写真2枚目）で完璧なクリスマスpartyをエンジョイ。笑
レシピを詳しく知りたい方は、阪下まで。笑

美食の話は終わり、次は美髪の話。

最近、ご要望が本当に多い、ハイライトが入ったような、明るいような暗いような、透明感のあるカラーリング。

今日のお客様はモーブグレー。

モーブグレー？？紫の様なグレー、、

頑張りました！！

窓際で撮影させてもらったので、自然光でキレイです。

幸いお客様、赤みの少ない、グレイッシュになりやすい方でして、操作はしやすかったのです。

ベースをブルーブラックとバイオレットにし、同時進行で細くハイライトをオン。

ハイライトを派手にし過ぎず、正解でした。

外国人風カラーもそうですが、ベース作りがとても大切。

それでいて仕上げを自然な感じにするのがコツ。

やってます感のない、動きのあるデザインカラー。

エレッタではホイルワークのキャンペーンを1月にやる予定。

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